白酒行业进入新周期汾酒成立研究院意欲何为出世

2020-09-25 14:19:57 来源: 赣州信息港

白酒行业进入“新周期” 汾酒成立研究院意欲何为?

(图片来源:全景视觉)

经济视察网 记者 郑淯心 7月13日,汾酒集团董事长李秋喜在汾酒研究院揭牌仪式上称,从汾酒的发展轨迹以及中国白酒头部企业的发展趋势看,中国的白酒企业正在进入“新发展周期”。

他称,白酒新发展周期呈现“高质量发展、数字化布局、全球化战略”的整体特征,同时出现出三个“跟不上”:

一是供给跟不上需求。白酒消费升级之下的高品质需求越发显现,但“高品质需求”绝不仅仅指高端消费,还包括中端消费和大众消费。当前名酒企业都在瞄准“挣钱多、来钱快”的高端市场而纷纭提价,但如何满足更多消费者的高品质需求,还需要深入研究。

二是物资跟不上精神。现代人的生活习惯和生活节奏同过去而言发生了巨大变化,但是,目前白酒的主流消费文化基本还是老一套,很难与现代主流的健康生活诉求接轨,也很难跟现在的年轻消费者对话。可以说,白酒消费文化的发展已经远远落后于社会主流文化的发展,白酒产业仍然停留在物质价值层面上,对精神价值的挖掘远远落后于其它先进行业。

3是研究跟不上发展。面对当前复杂的环境情势,白酒行业仍处于“被动应对”的状态,这集中表现在“三个不足”,即对世界经济形势和中国经济转型的认识不足,对国家战略和政策实施的准备不足,对于消费需求变化趋势的研究不足。

三个“跟不上”背后是其推进汾酒复兴战略的野心。

汾酒复兴迎来智囊团

2018年,汾酒团体酒类收入和利润双双创下历史新高,与改革之前的2016年相比,2018年汾酒集团酒类收入翻了一番,工业产值翻了一番,利润到达2016年的3倍。2016年至2018年底,山西汾酒在19家白酒上市公司的销售业绩排名连进3位,排到了第5。

李秋喜表示,“一个产业的发展,一定是波浪式前进、螺旋式上升,一个一个周期发展过来的。茅台的季克良老爷子曾经和我讲过,在“汾老大”的时期,他曾7次到汾酒学习经验,光笔记就记了12本。近70年来,汾酒引领了中国白酒行业40年,五粮液引领了15年,现在茅台也已引领了15年,70年基本上是这么发展过来的。可以说,在中国白酒当中,敢提复兴战略的,唯有汾酒。复兴,正是因为我们有过光辉。”

国务院参事室特约研究员、原人社部党组副书记、副部长杨志明在致辞中表示,2017年,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜代表汾酒班子和汾酒的广大干部职工,与山西省国资委签下三年的“军令状”,如今三年时间将到,大家也看到了,汾酒取得了历史性的好成绩。这些成绩,凝聚了汾酒广大干部职工的心血,凝聚了山西省委省的支持与厚望,凝聚了山西省父老乡亲对重振山西品牌与文化的期待。

杨志明还指出,今天,汾酒研究院正式揭牌成立,说明汾酒已进入新的发展周期。建议汾酒未来在体制机制创新、技术创新、营销创新、管理创新和环境创新等方面作更多的布局,助力汾酒复兴。

工业和信息化部消费品工业司司长高延敏采用独立的传动系统在致辞中指出,近年来,汾酒团体以深化混合所有制改革为抓手,不断创新发展,持续激发活力,获得显著成效,销售收入、利润增长均超预期,随着人们对美好生活的向往,对高端白酒等高品质快消品的需求还将进一步增长,汾酒团体也将借助消费升级的势头,获得更大的发展机遇。

为何要成立汾酒研究院

李秋喜表示,近年来,随着顶层设计的不断完善,我国企业智库发展进入“快车道”,国有企业、民营企业创办的各类企业智库如雨后春其中广告收入为784万美元笋,在支撑战略决策、引领行业发展、扩大市场影响、提升企业美誉、推动国际合作等方面发挥了重要作用,成为企业软实力的重要载体。

李秋喜称,对于汾酒而言,虽然我们主动捉住了新一轮山西国企改革的历史性机遇,取得了经营上的快速发展和改革上的突出成绩,但是汾酒改革的进程经过短短两年时间也已进入深水区,我们如何把好高速发展的方向盘,如何游好深水区里的竞速赛?这是汾酒站在新发展周期的历史节点上,必须要解决的问题。在最近的几十年中,汾酒没有哪个阶段比今天更接近复兴的雄伟目标,所以在当前的历史机遇下,汾酒必须要更好、更快地解决这些问题。

李秋喜表示,汾酒的发展阶段,到了需要系统化战略安排、到了必须想清楚在“新发展周期”的顶层设计、战略布局的时候了。汾酒研究院将为企业深化改革提供政策工具与技术工具研究,为数字化战略与新营销战略提供研究支持,为全球化战略提供风险研究与路径研究,为品牌拓展、文化传承提供研究支撑。

据介绍,汾酒未来将重点在国企改革、商业模式、精准营销等方面,谋求发展动力的再深化、再变革、再升级,同时这也将成为汾酒研究院的重点研究课题。

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